28 August 2007

泰豊廔




阿媽話很久沒有食涮羊肉,於是我們一家就去尖沙咀的泰豊廔打邊爐.最喜歡泰豊廔的火鍋,因是用真正的炭爐,感覺很原始.而且每次去到泰豊廔,我們必叫的就是山東燒雞,燒雞附有一小碟醬油,醬油應該是泰豊廔自己調校,加入少少蒜頭,美味無比.我們從小已經常常去泰豊廔,價錢大眾化食物又有水準,最重要的是伙計全部做了幾十年,好有人情味架,阿叔成日話夠食架啦,唔好叫咁多啦.而且每次佢地一定送高力豆沙和'but'絲香蕉...勁抵呀!

3 comments:

lu said...

涮羊肉!!!!

好久沒吃了.可是身邊的朋友會吃羊肉的沒幾個人. >_<~

tofufa said...

hot pot in summer :o ?

bbj said...

lu: 其實我的主菜是那碟牛肉,羊肉我只是食了幾片....

tofu:現在香港四季都打邊爐架啦,冷氣長開,心情好去火鍋,心情唔好又去火鍋,係要食到超飽為止,我真是有點過份,難怪肚腩不停漲大啦...哈哈!